1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Автори Вовкогон, Аліна Григорівна

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 30 із 30 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2019Показник рН м’яса залежно від способів охолодженняВовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatoliy; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentina
2019Показники сквашування молока за використання іммобілізованих заквасок стрептосануМерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Sergii; Вовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina
2017-12-25Показники сорбції носіїв – пектину та крохмалюМерзлов, Сергій Віталійович; Вовкогон, Аліна Григорівна; Merzlov, Sergii; Vovkohon, Alina
2016Порівняння показників сорбції носіїв – желатину та крохмалюВовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii
2019Розроблення технології мꞌякого сиру з термокислотною коагуляцієюВовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatolyu
2016Сommon wheat: ecological plasticity by biological and technological markersMoskalets, Valentyn; Москалець, Валентин Віталійович; Moskalets, Tetiana; Москалець, Тетяна Захарівна; Vasylkivskyi, Stanislav; Васильківський, Станіслав Петрович; Grynyk, Ihor; Гриник, Ігор Володимирович; Vovkohon, Alina; Вовкогон, Аліна Григорівна; Lobova, Oksana; Лобова, Оксана Володимирівна; Shеvchuk, Oksana; Шевчук, Оксана Анатоліївна; Knyazyuk, Oleh; Князюк, Олег Вікторович
2017-06Сорбційні показники модифікованого і нативного желатину як носія для іммобілізації заквасокВовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Sergii
2019Термін сквашування молока залежно від дози іммобілізованих заквасок йогуртуВовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Непочатенко, Андрій Вікторович; Nepochatenko, Andriy; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna
2020Удосконалення методів ідентифікації видів м’ясаНадточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna; Вовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Роль, Наталія Валеріївна; Rol, Nataliia
2017Європейський простір вищої освіти та Болонський процесДимань, Тетяна Миколаївна; Боньковський, Олександр Антонович; Вовкогон, Аліна Григорівна; Dyman, Tetyana; Vovkohon, Alina; Bonkovskyi, Alexander
Результати 21 до 30 із 30 < назад